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ウコン



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2014/09/29:ウコンの効果は黒こしょうに含まれるピペリンを同時に摂取することにより20倍に増強する
2008/08/20:ウコンから記憶力を高める物質発見

2014/09/29

ウコンの効果は黒こしょうに含まれるピペリンを同時に摂取することにより20倍に増強する
[[ウコン]]の効果は黒こしょうに含まれるピペリンを同時に摂取することにより20倍に増強する

 インドの研究者が、0.02gのピペリン(黒こしょうの成分)と一緒にクルクミン(ウコンの薬効成分)を飲むことでクルクミンの吸収量および肝臓機能の増強作用が20倍になることをマウスおよび人間を使った実験で報告しています。

 クルクミンは普段はP-gpという腸の細胞にある異物を排出するポンプで腸管内に押し戻されるようになっていて、なかなか体内に入っていきません。ピペリンはこのP-gpの排出機能を妨害することでクルクミンの体内への吸収を促進します。

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Category:サプリメント

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2008/08/20

ウコンから記憶力を高める物質発見(武蔵野大学プレスリリース)
[[ウコン]]から記憶力を高める物質発見

クルクミン(crucumin)を元に作ったCNB-001という物質が記憶を高める効果があるそうです。

Category:知能改善・天才になる方法

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