2003/08/24
■味の素、分岐鎖アミノ酸が疲労を回復させることを発表【サプリメント(17)】
分岐鎖アミノ酸(ロイシン、イソロイシン、バリン)を接種すると持久力が向上し、脳のセロトニン分泌が抑えられる事を動物実験で明らかにした。
同社は分岐鎖アミノ酸を主成分とする「アミノバイタル」を販売している

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