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2008/03/04
■緑茶たっぷり飲んで、胃がん撃退　でも、喫煙者には効果なし(sankei.msn)【サプリメント】
調査は40〜69才の男女3万7000人を8年間にわたり調査、この間に胃ガンになった494人とならなかった人について、保存してあった血液中の成分を比較した。

評価の結果、ECG(カテキンの1種)が血液1mlあたり9.3ng検出された女性では検出されなかった女性に比べ胃ガンの危険性が1／3だった。

習慣的に緑茶をの無事で血液中のカテキン濃度もあがることが知られているそうだ。

発表したのは厚生労働省研究班、津金昌一郎らのグループ

　KEY=【カテキン】