↑B
2002.11.06
磁場をかける事で臓器を損傷させずに冷凍する(臓器の保存に食品冷凍を応用(その他))
磁場をかけることで生鮮食品の風味を損なわずに冷凍する技術があるが、この技術を用いれば冷凍の時、臓器の組織損傷を従来の方法より大幅に低減できることを、九州大学消化器、総合外科の島田光生助教授らの研究グループが動物実験で明らかにした。この方法は脳死移植の時の新たな臓器保存方法になりうるとして注目されそうだ。
冷凍装置は千葉県我孫子市の企業が開発した。
未来の技術に期待して死後、死体を冷凍保存する人は多数いると聞きます。
Category:#冬眠 #凍結保存 #クライオニクス
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