• イタリア｢100歳以上｣が多い島の食事健康法 | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準 1 users45イイネ

　Keyword:腸内細菌/122

フィセチン(fisetin)サプリに含まれる「フィセチン」はイチゴ由来ではなく「ハグマノキ」由来らしい

植物に含まれる黄色とか赤色色素の由来らしい。

• フィセチン(wikipedia)

• ハグマノキ3イイネ

  (wikipedia)

　Keyword:fisetin/5 フィセチン/111

鼻毛と「※個人の感想です」

写真は鼻毛です笑笑笑笑、やっと取れた。痛かった。サイエンス的根拠のある情報を提供するのが使命と思っている当サイトとしてはあまりこういう事は書きたくないんですが。。。。

ここ数か月でヒゲと鼻毛の白髪が半分以下になった気がします。気のせいじゃないと思う。謙虚に思い込み分差し引いて考えても30〜50％オフぐらいかな。なんじゃこりゃ。。。俺の生物学的理解では白髪への変化は不可逆的で白髪が黒く戻ることは無いと思っていたのですが。

最初は途中で色が変わっているヒゲを頻繁に見かけるのに気がついて鼻毛を何本か抜いてみたらそちらでも発見、最初は偶然かと思っていたけどあまりにもよく見かけるので無視出来なくなってきた（※現在マスクを理由にヒゲも鼻毛も伸ばし放題w）。

サプリメントは色々と変えているのでどれが重要かハッキリしないのですが。。。

• 2020年12月版：今飲んでいる老化抑制サプリ7つの種類と量と費用、今後追加したい薬3つ /Amrit不老不死ラボ2イイネ

ケルセチンを従来より多く含む玉ねぎ「ケルたま」の種や苗が購入可能

可食部分に従来の1.5倍のケルセチンが含まれているそうで、たいした量では無さそうです。

• ケルたま?　タマネギ　品種カタログ　｜ タキイの野菜【タキイ種苗】

玉ねぎの可食部100gに含まれるケルセチン量は50mg程度、玉ねぎ1個は200g程度なので、1個あたり100mgのケルセチンが摂取可能です。現在、1日あたり500mgのケルセチンサプリメントを摂取してますが、玉ねぎで同じだけ摂取するには毎日玉ねぎ5個食べないといけませんね。意外と不可能ではないかもしれない。。。。

• 玉ねぎスゴ！少ないケルセチンでも飲み続ければマウスで老化細胞が除去されるとの研究結果 /Amrit不老不死ラボ4イイネ

下記によると玉ねぎの皮をむいて日光に1週間当てるとケルセチン量が3倍になるみたいですよ

• 【ケルセチン配糖体とは】玉ねぎの白い部分も「日光に当てて干す」と増え 効果も高まる研究結果 - 特選街web4イイネ

サプリメントを止めて1週間日光浴させた玉ねぎを毎日2個ずつ食べる方が健康にいいかもしれない。。。。
種↓

野菜種子　たまねぎたね　(タキイ種苗)　ケルたま 5.5ml袋詰　【送料無料】 価格：800円（税込、送料無料) (2021/1/6時点) 楽天で購入

↓苗

【予約商品　11月初旬〜発送開始】玉ねぎ苗　晩性　ケルたま100本束　【野菜苗】 【タキイ種苗】【玉ねぎ】 価格：930円（税込、送料別) (2021/1/6時点) 楽天で購入

　Keyword:ケルセチン/45

不老長寿サプリメントのスタートアップ「NOVOS社」が販売する2種類のサプリメントの中身。白髪回復成分も？

• Home - NOVOS
• NOVOS’ Longevity nutraceutical: from stealth to market in 4 weeks - Longevity.Technology2イイネ

　Keyword:ビタミンB/10 ビタミン/17

2020年12月版：今飲んでいる老化抑制サプリ7つの種類と量と費用、今後追加したい薬3つ

内容はコスパの考慮してどんどん改良してますが、今現在飲んでいるサプリメントの組みあわせを紹介します。

●今飲んでいるサプリの種類と量とコスト
(1)ケルセチン500mg
飲んでいるのはこれ。1回あたり38円


根拠

• 老化した細胞のみを殺す「Senolytic薬」の開発とその効果 /Amrit不老不死ラボ
• 玉ねぎスゲー。老化細胞除去薬(DasatinibとQuercetin）で処理した臓器は移植成功率が向上。原因は老化細胞の出す遊離ミトコンドリアDNA量の低下 /Amrit不老不死ラボ1イイネ
• 玉ねぎ成分ケルセチンは単独で老化細胞除去効果があるか？ /Amrit不老不死ラボ1イイネ
• 玉ねぎ成分ケルセチンのみでも血管の老化細胞除去は可能かも。 /Amrit不老不死ラボ1イイネ
• 玉ねぎスゴ！少ないケルセチンでも飲み続ければマウスで老化細胞が除去されるとの研究結果 /Amrit不老不死ラボ4イイネ

　Keyword:metformin/10 糖尿病/84 クルクミン/12 ウコン/4 ミトコンドリア/61 脂肪/123 霊芝/4 アスピリン/10 メトホルミン/18 カルシウム/14

玉ねぎスゴ！少ないケルセチンでも飲み続ければマウスで老化細胞が除去されるとの研究結果

やはりケルセチン(quercetin)は神か！これまで50mg/kgのケルセチンと抗がん剤の組み合わせで体内の老化細胞が除去される研究を報告してきましたが、今回の研究はそれよりもはるかに少ない0.125mg/kg、週に1回をずっと飲み続けても同様に老化細胞が、骨格筋、脂肪細胞で減少することが報告されています。

• Low-dose quercetin positively regulates mouse healthspan | SpringerLink21イイネ
• Low Dose Quercetin as a Geroprotector in Mice ? Fight Aging!3イイネ

出典：Low-dose quercetin positively regulates mouse healthspan | SpringerLinkから抜粋

また下記の報告では
10mg/kgのケルセチンを毎日4週間飲ませて糖尿病性腎臓病(diabetic nephropathy)を治療しています。

• (PDF) The Protective Effects of Oral Low-dose Quercetin on Diabetic Nephropathy in Hypercholesterolemic Mice

最近下記のケルセチンサプリメントを毎日飲んでいます。ずっと飲み続けるならこんな大量に飲む必要無いのか？


↓3個セットの方がずいぶん安い

　Keyword:quercetin/10

善玉腸内細菌にエサあげて増やすぞ！ポリフェノールサプリメントの種類変えました。

複数入っていてバリエーションありそうだなと下記のサプリに乗り換えました。。1日分4粒の含有量は「赤ワインエキス末80mg、紅茶葉末40mg、トマトパウダー40mg、モロヘイヤ末40mg、ヤーコン葉末40mg、緑茶(べにふうき)エキス末40mg、リンゴ末40mg」で合計125mgとのこと。

腸内細菌は「多様性」が重要です。その点で7種類の由来の異なるポリフェノール高含有粉末を含むこのサプリが良いなと。

• リプサ 七種ポリフェノール粒 約3か月分 T-710 サプリメント 360粒/約90日分(amazon)

　Keyword:ポリフェノール/29 Resveratrol/11 空腹/24

日本新薬が記憶力改善機能が確認出来た「バコパサポニン」配合のサプリメントを発売開始

40―65歳の76人にバコパサポニン(Brahmi (Bacopa monnieri))含有のサプリと、プラセボ（偽薬）を3カ月間飲ませる臨床試験で記憶力改善効果が確認出来たとのこと。
熱帯のバコパ（和名オトメアゼナ）という植物の成分でインドでは古くから伝統医療アーユルヴェーダにおいて記憶力増強のハーブとして知られていたとのこと。有効成分は神経伝達物質であるノルアドレナリンを分解するモノアミンオキシダーゼ（MAO-A）を阻害する作用が確認出来ているらしい。

• Chronic effects of Brahmi (Bacopa monnieri) on human memory. Neuropsychopharmacology. 2002 Aug;27(2):279-81. PMID:12093601
• Meta-analysis of randomized controlled trials on cognitive effects of Bacopa monnieri extract. - PubMed - NCBI
• Exploring the Role of “Brahmi” (Bacopa monnieri and Centella asiatica) in Brain Function and Therapy - PubMed - NCBI

コーヒーに含まれるカフェインの効き目を維持するには（1）熱いうちに飲む、（2）ほどほどの砂糖を入れる

カフェインは疎水度が高いので、温度低下と共に凝集してしまい効果が薄れる。砂糖を入れるとこれを抑制出来るが、砂糖は同時にカフェインの溶解度も下げるのでほどほどに入れるのが良い。

• How Sugars Modify Caffeine Self-Association and Solubility: Resolving a Mechanism of Selective Hydrotropy | Journal of the American Chemical Society

• A spoonful of sugar for your coffee | Science

　Keyword:カフェイン/11

「ビタミンB6」サプリメントで夢の量を増やすことが出来るが、「ビタミンB類」ではダメとの研究結果。

　2002年の研究で、ビタミンB6サプリメントを寝る前に飲むことで、夢を鮮明に、情動的に色彩豊かに記憶し、思い出しやすくなると報告されています。

• SAGE Journals: Your gateway to world-class journal research

　今回の研究は、オーストラリアの研究者が、この2002年の研究を、参加者を増やして100人のボランティアで再現しました。試験はプラセボ対称二重盲目試験（試験終了まで、研究者もボランティアも誰が本物のB6を飲んでいて、誰が偽物の薬を飲んだか分からなくして行う）で行われ、240mgのビタミンB6サプリメント5日連続飲んでもらいました。
　その結果、ビタミンB6サプリメントを飲むことにより夢の量が増加し、思い出しやすくなるという2002年の研究結果が再現されましたが、2002年の報告のような夢の鮮明さや色彩感覚への影響を見られませんでした。また比較のため行った「ビタミンB類」を飲んだグループでは睡眠の質が悪くなり、起きた時の疲労感が上昇する傾向が見られたそうです。

ちなみに、ビタミンB6は1日100〜300mg飲むと神経障害などの毒性を起こすとの報告があり、この試験のような連日の大量摂取は危険と注意書きがされています。

「ビタミンB類」のサプリメントで悪影響が出るという結果も気になりますね。

• Amazon | 大塚製薬 ネイチャーメイド B-6 80粒 | NATUREMADE(ネイチャーメイド) | B6
• Amazon | 大塚製薬 ネイチャーメイド B-コンプレックス 60粒 | NATUREMADE(ネイチャーメイド) | B群

• Effects of Vitamin B6 (Pyridoxine) and a B Complex Preparation on Dreaming and Sleep.Percept Mot Skills. 2018 Jun;125(3):451-462. doi: 10.1177/0031512518770326. Epub 2018 Apr 17.PMID:29665762
• 夢を思い出したければビタミンB6を摂取するとよいかもしれない | スラド サイエンス 1 users

　Keyword:睡眠/148

インフルエンザに効く？明治ヨーグルトR1に関するこれまでの12研究論文を疑いの目でチェック

ツマが明治ヨーグルトR1を買いまくっているので調べてみました。何このヨーグルト？あるある的番組で人気なの？含まれている乳酸菌はWikipediaによると「OLL1073R-1」

• OLL1073R-1（Wikipedia） 1 users

　Keyword:ブタ/24 インフルエンザ/12 乳酸菌/10 牛乳/7 風邪/104

今日の収穫：アシュワガンダの3年物の根っこ

インドのアーユルベーダの不老長寿の秘薬、精●剤として有名なアシュワガンダ（Withania somnifera、インド人参、ウィンターチェリー）を庭に放置していたら大きく成りすぎたので引っこ抜きました。水洗いして、最初は室内に干して乾燥させていたのですが凄まじい薬臭、家中のダニが絶滅しそうな感じw。で、1週間ぐらい屋外に干したのですが、全然臭いが抜けてない。何かが揮発してます。もったいない成分が飛んでるかも。

これって、さっさっと粉末にして密閉するとかした方が良いかねぇ。

アレルギー・自己免疫疾患緩和用に寄生虫サプリメントが開発され、ドイツで販売して良いかどうか当局の審査中

　綺麗すぎる環境により通常存在するはずの適度の免疫刺激を無いことが、アレルギー、自己免疫疾患の原因の1つだとする「衛生仮説（The Hygiene Hypothesis）」として知られる考え方があります。似たような話で寄生虫に感染している人はアレルギー・自己免疫疾患になりにくいのと研究結果があり、このメカニズムを利用した治療を目的にタイのTanawisa Companyが人間には害の無いと言われている豚の寄生虫（鞭虫）Trichuris suisのタマゴ(TSO)を含むサプリメントを開発し、ドイツで販売承認を得ようとしています。

　NEWSWEEKの記事によると既に世界では6000〜7000人がこの薬を個人輸入して利用しているとのこと。効果に関してはかなり賛否両論ありますが、アレルギーなどの他に、クローン病や多発性硬化症などの免疫関連疾患への効果も報告されているようです。

　腸内細菌を薬にするという試みは研究段階ではかなり成功していて、一般販売が拡大していくと言われています。腸内細菌も寄生虫も害が無いなら同じかもしれません。

　同社では通信販売もしているようです。500匹の鞭虫が含まれたボトルが125ドル（14000円ぐらい）とのこと。

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関節炎緩和のサプリメント「グルコサミン」に寿命延長効果ありとの研究結果。どれだけ摂取する必要があるか

　関節炎緩和のためのサプリメントとして一般的な「グルコサミン」でマウスの寿命を延ばすことが出来たとの研究報告が著名な学術雑誌Nature Communicationsで紹介されています。

　そのメカニズムは糖の消費を抑え、ミトコンドリアの活性酸素除去を促進するというもので、すでに寿命延長効果が知られている食事制限と同じメカニズムを食事制限無しに実現させていると考えられます。

　マウスの実験では人間ではかなり高齢にあたる生後100週間のマウスにグルコサミンを飲ませています。すると、通常のマウスが生後130週間後には約20％しか生き残っていないのに対し、グルコサミンを食べさせたマウスでは40％が生き残りました（図3c)。グルコサミンを与える量はエサ1kgに10グラム混ぜています。マウスは1日あたり4グラム程度エサを食べますので、1日当たり2mg/kg程度食べていることになります。これは人間に換算すると1日あたり2000mgのグルコサミンを摂取することになります。

↓グルコサミンのサプリメントを見ると1日あたり1860mgで25円程度であり試してみる価値はありそうです。
Amazon.co.jp：DHC グルコサミン 20日分 120粒：ドラッグストア

• D-Glucosamine supplementation extends life span of nematodes and of ageing mice : Nature Communications

• 【医学研究】健康補助食品に含まれるあの物質でマウスの寿命が延びた | Nature Communications | 生命科学 ゲートウェイ | Nature Publishing Group 1 Tweet

　Keyword:活性酸素/42

チーズや豆に含まれる「スペルミジン(Spermidine）」はオートファジーを介して細胞寿命を延ばし、マウス、人間の心臓の老化を防ぐ

熟成チーズや、マメ、全粒穀物など色々な食物に含まれるスペルミジン（Spermidine）をマウスに投与したところ、心臓保護作用が見られ、平均寿命を延長させたそうです。この実験ではマウスは毎日3mMのスペルミジンを投与されています。

スペルミジンはサプリメントとしても売られている「ポリアミン」の1種で、今やはりのミドリムシにも豊富に含まれているとのことです。

寿命を延ばすメカニズムですが、細胞内の老廃物を分解する「オートファジー」（今年のノーベル賞受賞はこの発見）を促進する働きを介して、主に、心臓や血管の細胞の老化を保ち、心血管イベント（心筋梗塞）などの死因を防ぐことで平均寿命が延長すると考えられます。

• スペルミジンは心臓に作用して齧歯類の若さを保つ | Nature Medicine | Nature Research
• 細胞の寿命を延ばすスペルミジン | Nature Cell Biology | Nature Research
• Access : Induction of autophagy by spermidine promotes longevity : Nature Cell Biology
• Cardioprotection and lifespan extension by the natural polyamine spermidine : Nature Medicine : Nature Research

　Keyword:平均寿命/23 ポリアミン/6

カルシウムはサプリメントで摂取するとむしろ有害、骨に届かず血管に蓄積

アメリカ・ノースカロライナ大学の研究者らは5448人の健康な人（男女半々、年齢45〜84歳）を調べ、その中の2742人について、心臓疾患リスクの指標である血管へのカルシウム沈着量「CAC(Coronary Artery Calcification）」を10年の間隔を開けて2度測定しました。

調べた人を下記の4つのグループにわけ分析したところ

グループ1	313 mg/day
グループ2	540 mg/day
グループ3	1168 mg/day
グループ4	2157 mg/day

CACの量は全体としてはカルシウムの摂取量が多い方が少ない傾向、すなわち心臓疾患のリスクが少ない傾向にあありましたが、次にカルシウム摂取量を

(1)食事から多くカルシウムを摂取している人

(2)カルシウムサプリメントから多くカルシウムを摂取している人

に分けて分析したところ、(2)のカルシウムサプリメントに頼っている人では10年間でCACの増加傾向が多いことが分かりました。

カルシウムは食事から摂取しても、カルシトニン、ビタミンD、PTH(ホルモンの1種）などの骨に取り込ませるシグナルが無いと体内で不要な所に蓄積し健康に害をなすことが知られています。特に高齢者では不要なカルシウムの尿からの排泄機能も弱いという問題があります。これらが合わさり摂取したカルシウムが骨に行かず血管に蓄積してしまうと考えられます。

ちなみに、かといってカルシウム摂取量が少なすぎると骨から溶け出したカルシウムが同じように健康に害をなすことも知られています。

食事から健康的に適量のカルシウムを摂取するのが良いという難易度の高い問題のようです。

• サプリメント由来のカルシウム、心臓にダメージか：世界の最新健康・栄養ニュース

• Calcium Intake From Diet and Supplements and the Risk of Coronary Artery Calcification and its Progression Among Older Adults: 10‐Year Follow‐up of the Multi‐Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA)

　Keyword:ビタミンD/5

毎朝1グラムのウコンを摂れば前糖尿病患者の記憶力低下を防ぐ事が出来る

　ウコンの成分「クルクミン」に様々な健康作用があることが知られています。今回、台湾の研究者が毎朝1グラムのウコンを摂るだけで、前糖尿病患者で起こる記憶力の低下を防げることを報告しています。

　ウコンの持つ様々な健康作用や、日本で有名な二日酔い予防作用も肝臓の代謝機能を向上させエネルギー代謝を高める作用です。今回の結果は前糖尿病で起こる記憶力の低下がウコンで改善出来るエネルギー代謝やインスリン抵抗性を原因としているという新しい知見も示しています。

　ウコンの成分クルクミンはウコン中3〜6％含まれているそうです。「ウコンの力」1本には0.03グラムのクルクミンが含まれると記されており、これはウコン1グラムに相当します。ウコンの力を毎日飲むと少し高く付きますが、もっと安い錠剤も多数売られています。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:インスリン/78

オレガノ、マジョラム、ローズマリーなどのハーブには糖尿病治療薬と同じ作用を持つ成分が含まれている
Bioactive Compounds from Herbs Inhibit a Molecular Target for Type 2 Diabetes Management

　オレガノ、マジョラム、ローズマリーなどのハーブにはフェノールやフラボノイドなどの身体に良い成分が大量に含まれていますが、これらの成分にはさらにDPP-IV阻害剤やPTP1B阻害剤などのインスリン分泌を促す糖尿病治療薬と同じ作用があると報告されています。

　特に自宅で栽培したフレッシュにはハーブには市販の乾燥ハーブよりも大量の薬効成分が含まれているとのことです。報告を行ったのはアメリカ・イリノイ大学の研究者ら。

• Bioactive compounds from culinary herbs inhibit a molecular target for type 2 diabetes management, dipeptidyl peptidase IV.J Agric Food Chem. 2014 Jul 2;62(26):6147-58. PMID:24881464
• ハーブは自家栽培すべき？市販品よりも多い生理活性物質とは 2 Tweet
• ハーブは生でも乾燥でも糖尿病に有効？ | 最新健康ニュース

ウコンの効果は黒こしょうに含まれるピペリンを同時に摂取することにより20倍に増強する
Piperine enhances the absorption and bioavailability of curcumin in both rats and humans

　インドの研究者が、0.02gのピペリン（黒こしょうの成分）と一緒にクルクミン(ウコンの薬効成分）を飲むことでクルクミンの吸収量および肝臓機能の増強作用が20倍になることをマウスおよび人間を使った実験で報告しています。

　クルクミンは普段はP-gpという腸の細胞にある異物を排出するポンプで腸管内に押し戻されるようになっていて、なかなか体内に入っていきません。ピペリンはこのP-gpの排出機能を妨害することでクルクミンの体内への吸収を促進します。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:ビタミンA/2 βカロテン/1

予防的に少量のアスピリン（バファリン）を毎日飲むことによるガン予防効果は副作用を上回る効果がある

　アスピリン（アセチルサリチル酸、バファリンAの主成分）にはガンを予防したり、様々な病気の発症を抑える効果が知られています(以前紹介しました)。しかし副作用もあるため、これらの病気を予防することを目的に飲み続けるのが良いことなのかどうかは意見が分かれるところでした。

　今回、研究者らはアスピリンの服用と各種病気の発症を調べた多数の報告を調べタイトルのような結論に至ったと報告しています。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:脳卒中/8

Telomere Bioscience社、世界初のイヌ用とヒト用のテロメア延長サプリメントを発売
The World's First Telomere-Lengthening Supplement for Dog and Human

　人間用のTELO-100と犬用のTELO-20があります。含まれている成分は9つのテロメラーゼ（テロメアを伸ばす酵素）活性化成分として知られるマリアアザミ(milk thistle)抽出物に含まれるシリビリン(silymarin)、アセチルシステイン、オトメアゼナ(bacopa monnieri)抽出物に含まれるBacosides、トチバニンジン(Panax Ginseng)に含まれるGinsenosides、イチョウ(Ginkgo Biloba)に含まれるGinkgo Flavone Glycosidesなど、イカリソウ(Hormy Goat Weed)抽出物。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:テロメア/48 葉酸/11 テロメラーゼ/13

運動する前にカルシウムサプリメントを飲むと骨密度の低下を予防出来る

　カルシウムを「どれぐらい摂取するか」と同じぐらい「どのタイミングで摂取するか」が重要かもしれません。

　激しい運動を日常的にする人は骨密度が低下し骨粗鬆症になる危険があることが知られています。今回、コロラド大学のVanessa D博士らの研究グループが運動の前にカルシウムとビタミンDサプリメントを摂取することで骨密度の低下を予防出来るとする研究結果を2013年6月にサンフランシスコで行われた第95回内分泌学会で発表しています。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:骨粗鬆症/2 骨密度/7

オメガ3油のサプリメントを毎日食べればテロメアを長いまま保てる

　オハイオ大学の研究者Janice K. Kiecolt-Glaserらはボランティアを集め、オメガ3油のサプリメントを毎日飲むことで、血液中の炎症や酸化ストレスが減少すること。また、血液中のオメガ3油が多い人ほど長いテロメアを持っていることを報告しています。

　研究者は106人のちょっと太り気味のボランティア（平均年齢は51歳、BMIは22.5〜40)を集め3つのグループに分けました。そして以下のように毎日サプリメントを飲んでもらいました。

第1グループ	毎日2.5gのオメガ3油を含むサプリメント
第2グループ	毎日1.25gのオメガ3油を含むサプリメント
第3グループ	オメガ3油を含まないサプリメント

　それぞれのサプリメントは味などに見分けが付かなくなっており、実験が終了するまでボランティアも研究者も、誰がどのグループに属しているのか実験終了まで分かりません。これにより先入観や思いこみを排除出来ます。（ダブルブラインドテスト）

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:オメガ3油/4 EPA/5 DHA/7 ストレス/25

オメガ6油を多く含むエサを2週間与えたマウスはオメガ3油を与えたマウスよりも速い速度で走った

• Mice run faster on high-grade oil

お腹の調子を良く出来る遺伝子組み換え乳酸菌入りのヨーグルトが実現するかも

　「お腹の調子が悪い」って人は割と多く現代社会で胃腸の不調を訴える人は増加傾向にあり、たとえばフランスでは20万人の人が炎症性腸炎を患っています。腸の炎症は慢性的な下痢を引き起こしますし、場合によっては肛門の疾患にもつながります。

　慢性的な腸の炎症の原因は家系的な原因や生活習慣の原因など様々な可能性がありますが、多くの腸炎で問題となるのは腸内で食物を分解するための分解酵素が腸そのものも攻撃してしまう事なのです。健康な状態の腸では腸壁からElafinなどの天然の酵素妨害物質（プロテアーゼ阻害剤）が分泌されていて防御しているのですが、炎症性大腸炎などの患者ではこれらの防御物質が作られなくなっていることが報告されています。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:ヨーグルト/16

味の素、分岐鎖アミノ酸が疲労を回復させることを発表

分岐鎖アミノ酸(ロイシン、イソロイシン、バリン)を接種すると持久力が向上し、脳のセロトニン分泌が抑えられる事を動物実験で明らかにした。
同社は分岐鎖アミノ酸を主成分とする「アミノバイタル」を販売している

　Keyword:疲労/4 セロトニン/12

マツの樹脂にガン・老化抑制効果

疲れ・疲労を感じている女性の半分は鉄サプリメントの服用で症状が改善する

原因不明の疲労・疲れをうったえる女性は多くいます。今回、この疲労感が鉄サプリメントを服用することにより改善しうるとの研究が報告されました。鉄サプリメントは一般的には貧血症状を改善する目的で服用されていますが、貧血症状の無い女性においても疲労感を改善する効果があるようです。

　この研究はスイスのGenova大学の研究者らによりフランスで行われました。研究者らは病院を訪れた疲労感をうったえる女性243人に協力してもらい研究を行いました。貧血から来る疲労感と区別するため貧血症状の無い女性(血液検査のフェリチン値が50μg/L以下、ヘモグロビン値が12g/dl以上）のみを選抜し、残った198人に参加してもらい以下の実験を行いました。

(省略されています。全文を読む）

ダノン社「BIO」ヨーグルトの効果

現在、毎日食べているヨーグルト「ダノンBIO」について調べたので紹介します。このヨーグルトに含まれているのは「BE80ビフィズス菌」です。この菌はダノン社が見つけ出したビフィズス菌で、市販のヨーグルトの中では「最も腸に生きて届く菌」とのことです。効果としてはDANONE社説明ページによると

• 生きたまま腸に届く。
• 食物消化物の腸管通過時間が短縮される。(特に女性と高齢者）
• 摂取量を増やすとより効果が顕著になる。1日150g（2パック）で効果、1日3パック食べる事で効果が高まる。
• 定期的に摂取すると効果的、摂取を中止すると数週間で効果が無くなる。

　Keyword:バクテリア/5 便秘/4