熟成チーズや、マメ、全粒穀物など色々な食物に含まれるスペルミジン（Spermidine）をマウスに投与したところ、心臓保護作用が見られ、平均寿命を延長させたそうです。この実験ではマウスは毎日3mMのスペルミジンを投与されています。

スペルミジンはサプリメントとしても売られている「ポリアミン」の1種で、今やはりのミドリムシにも豊富に含まれているとのことです。

寿命を延ばすメカニズムですが、細胞内の老廃物を分解する「オートファジー」（今年のノーベル賞受賞はこの発見）を促進する働きを介して、主に、心臓や血管の細胞の老化を保ち、心血管イベント（心筋梗塞）などの死因を防ぐことで平均寿命が延長すると考えられます。

• スペルミジンは心臓に作用して齧歯類の若さを保つ | Nature Medicine | Nature Research
• 細胞の寿命を延ばすスペルミジン | Nature Cell Biology | Nature Research
• Access : Induction of autophagy by spermidine promotes longevity : Nature Cell Biology
• Cardioprotection and lifespan extension by the natural polyamine spermidine : Nature Medicine : Nature Research

　Keyword:平均寿命/28 ポリアミン/6

カルシウムはサプリメントで摂取するとむしろ有害、骨に届かず血管に蓄積

アメリカ・ノースカロライナ大学の研究者らは5448人の健康な人（男女半々、年齢45〜84歳）を調べ、その中の2742人について、心臓疾患リスクの指標である血管へのカルシウム沈着量「CAC(Coronary Artery Calcification）」を10年の間隔を開けて2度測定しました。

調べた人を下記の4つのグループにわけ分析したところ

グループ1	313 mg/day
グループ2	540 mg/day
グループ3	1168 mg/day
グループ4	2157 mg/day

CACの量は全体としてはカルシウムの摂取量が多い方が少ない傾向、すなわち心臓疾患のリスクが少ない傾向にあありましたが、次にカルシウム摂取量を

(1)食事から多くカルシウムを摂取している人

(2)カルシウムサプリメントから多くカルシウムを摂取している人

に分けて分析したところ、(2)のカルシウムサプリメントに頼っている人では10年間でCACの増加傾向が多いことが分かりました。

カルシウムは食事から摂取しても、カルシトニン、ビタミンD、PTH(ホルモンの1種）などの骨に取り込ませるシグナルが無いと体内で不要な所に蓄積し健康に害をなすことが知られています。特に高齢者では不要なカルシウムの尿からの排泄機能も弱いという問題があります。これらが合わさり摂取したカルシウムが骨に行かず血管に蓄積してしまうと考えられます。

ちなみに、かといってカルシウム摂取量が少なすぎると骨から溶け出したカルシウムが同じように健康に害をなすことも知られています。

食事から健康的に適量のカルシウムを摂取するのが良いという難易度の高い問題のようです。

• サプリメント由来のカルシウム、心臓にダメージか：世界の最新健康・栄養ニュース

• Calcium Intake From Diet and Supplements and the Risk of Coronary Artery Calcification and its Progression Among Older Adults: 10‐Year Follow‐up of the Multi‐Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA)

　Keyword:ビタミンD/5

毎朝1グラムのウコンを摂れば前糖尿病患者の記憶力低下を防ぐ事が出来る

　ウコンの成分「クルクミン」に様々な健康作用があることが知られています。今回、台湾の研究者が毎朝1グラムのウコンを摂るだけで、前糖尿病患者で起こる記憶力の低下を防げることを報告しています。

　ウコンの持つ様々な健康作用や、日本で有名な二日酔い予防作用も肝臓の代謝機能を向上させエネルギー代謝を高める作用です。今回の結果は前糖尿病で起こる記憶力の低下がウコンで改善出来るエネルギー代謝やインスリン抵抗性を原因としているという新しい知見も示しています。

　ウコンの成分クルクミンはウコン中3〜6％含まれているそうです。「ウコンの力」1本には0.03グラムのクルクミンが含まれると記されており、これはウコン1グラムに相当します。ウコンの力を毎日飲むと少し高く付きますが、もっと安い錠剤も多数売られています。

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　Keyword:インスリン/81

オレガノ、マジョラム、ローズマリーなどのハーブには糖尿病治療薬と同じ作用を持つ成分が含まれている
Bioactive Compounds from Herbs Inhibit a Molecular Target for Type 2 Diabetes Management

　オレガノ、マジョラム、ローズマリーなどのハーブにはフェノールやフラボノイドなどの身体に良い成分が大量に含まれていますが、これらの成分にはさらにDPP-IV阻害剤やPTP1B阻害剤などのインスリン分泌を促す糖尿病治療薬と同じ作用があると報告されています。

　特に自宅で栽培したフレッシュにはハーブには市販の乾燥ハーブよりも大量の薬効成分が含まれているとのことです。報告を行ったのはアメリカ・イリノイ大学の研究者ら。

• Bioactive compounds from culinary herbs inhibit a molecular target for type 2 diabetes management, dipeptidyl peptidase IV.J Agric Food Chem. 2014 Jul 2;62(26):6147-58. PMID:24881464
• ハーブは自家栽培すべき？市販品よりも多い生理活性物質とは 2 Tweet
• ハーブは生でも乾燥でも糖尿病に有効？ | 最新健康ニュース

ウコンの効果は黒こしょうに含まれるピペリンを同時に摂取することにより20倍に増強する
Piperine enhances the absorption and bioavailability of curcumin in both rats and humans

　インドの研究者が、0.02gのピペリン（黒こしょうの成分）と一緒にクルクミン(ウコンの薬効成分）を飲むことでクルクミンの吸収量および肝臓機能の増強作用が20倍になることをマウスおよび人間を使った実験で報告しています。

　クルクミンは普段はP-gpという腸の細胞にある異物を排出するポンプで腸管内に押し戻されるようになっていて、なかなか体内に入っていきません。ピペリンはこのP-gpの排出機能を妨害することでクルクミンの体内への吸収を促進します。

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　Keyword:ビタミンA/2 βカロテン/1

予防的に少量のアスピリン（バファリン）を毎日飲むことによるガン予防効果は副作用を上回る効果がある

　アスピリン（アセチルサリチル酸、バファリンAの主成分）にはガンを予防したり、様々な病気の発症を抑える効果が知られています(以前紹介しました)。しかし副作用もあるため、これらの病気を予防することを目的に飲み続けるのが良いことなのかどうかは意見が分かれるところでした。

　今回、研究者らはアスピリンの服用と各種病気の発症を調べた多数の報告を調べタイトルのような結論に至ったと報告しています。

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　Keyword:脳卒中/17

Telomere Bioscience社、世界初のイヌ用とヒト用のテロメア延長サプリメントを発売
The World's First Telomere-Lengthening Supplement for Dog and Human

　人間用のTELO-100と犬用のTELO-20があります。含まれている成分は9つのテロメラーゼ（テロメアを伸ばす酵素）活性化成分として知られるマリアアザミ(milk thistle)抽出物に含まれるシリビリン(silymarin)、アセチルシステイン、オトメアゼナ(bacopa monnieri)抽出物に含まれるBacosides、トチバニンジン(Panax Ginseng)に含まれるGinsenosides、イチョウ(Ginkgo Biloba)に含まれるGinkgo Flavone Glycosidesなど、イカリソウ(Hormy Goat Weed)抽出物。

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　Keyword:テロメア/60 葉酸/10

運動する前にカルシウムサプリメントを飲むと骨密度の低下を予防出来る

　カルシウムを「どれぐらい摂取するか」と同じぐらい「どのタイミングで摂取するか」が重要かもしれません。

　激しい運動を日常的にする人は骨密度が低下し骨粗鬆症になる危険があることが知られています。今回、コロラド大学のVanessa D博士らの研究グループが運動の前にカルシウムとビタミンDサプリメントを摂取することで骨密度の低下を予防出来るとする研究結果を2013年6月にサンフランシスコで行われた第95回内分泌学会で発表しています。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:骨粗鬆症/2

オメガ3油のサプリメントを毎日食べればテロメアを長いまま保てる

　オハイオ大学の研究者Janice K. Kiecolt-Glaserらはボランティアを集め、オメガ3油のサプリメントを毎日飲むことで、血液中の炎症や酸化ストレスが減少すること。また、血液中のオメガ3油が多い人ほど長いテロメアを持っていることを報告しています。

　研究者は106人のちょっと太り気味のボランティア（平均年齢は51歳、BMIは22.5〜40)を集め3つのグループに分けました。そして以下のように毎日サプリメントを飲んでもらいました。

第1グループ	毎日2.5gのオメガ3油を含むサプリメント
第2グループ	毎日1.25gのオメガ3油を含むサプリメント
第3グループ	オメガ3油を含まないサプリメント

　それぞれのサプリメントは味などに見分けが付かなくなっており、実験が終了するまでボランティアも研究者も、誰がどのグループに属しているのか実験終了まで分かりません。これにより先入観や思いこみを排除出来ます。（ダブルブラインドテスト）

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:オメガ3油/4 ストレス/35

オメガ6油を多く含むエサを2週間与えたマウスはオメガ3油を与えたマウスよりも速い速度で走った

• Mice run faster on high-grade oil

お腹の調子を良く出来る遺伝子組み換え乳酸菌入りのヨーグルトが実現するかも

　「お腹の調子が悪い」って人は割と多く現代社会で胃腸の不調を訴える人は増加傾向にあり、たとえばフランスでは20万人の人が炎症性腸炎を患っています。腸の炎症は慢性的な下痢を引き起こしますし、場合によっては肛門の疾患にもつながります。

　慢性的な腸の炎症の原因は家系的な原因や生活習慣の原因など様々な可能性がありますが、多くの腸炎で問題となるのは腸内で食物を分解するための分解酵素が腸そのものも攻撃してしまう事なのです。健康な状態の腸では腸壁からElafinなどの天然の酵素妨害物質（プロテアーゼ阻害剤）が分泌されていて防御しているのですが、炎症性大腸炎などの患者ではこれらの防御物質が作られなくなっていることが報告されています。

(省略されています。全文を読む）

　Keyword:ヨーグルト/16

味の素、分岐鎖アミノ酸が疲労を回復させることを発表

分岐鎖アミノ酸(ロイシン、イソロイシン、バリン)を接種すると持久力が向上し、脳のセロトニン分泌が抑えられる事を動物実験で明らかにした。
同社は分岐鎖アミノ酸を主成分とする「アミノバイタル」を販売している

　Keyword:疲労/4 セロトニン/16

マツの樹脂にガン・老化抑制効果

疲れ・疲労を感じている女性の半分は鉄サプリメントの服用で症状が改善する

原因不明の疲労・疲れをうったえる女性は多くいます。今回、この疲労感が鉄サプリメントを服用することにより改善しうるとの研究が報告されました。鉄サプリメントは一般的には貧血症状を改善する目的で服用されていますが、貧血症状の無い女性においても疲労感を改善する効果があるようです。

　この研究はスイスのGenova大学の研究者らによりフランスで行われました。研究者らは病院を訪れた疲労感をうったえる女性243人に協力してもらい研究を行いました。貧血から来る疲労感と区別するため貧血症状の無い女性(血液検査のフェリチン値が50μg/L以下、ヘモグロビン値が12g/dl以上）のみを選抜し、残った198人に参加してもらい以下の実験を行いました。

(省略されています。全文を読む）

ダノン社「BIO」ヨーグルトの効果

現在、毎日食べているヨーグルト「ダノンBIO」について調べたので紹介します。このヨーグルトに含まれているのは「BE80ビフィズス菌」です。この菌はダノン社が見つけ出したビフィズス菌で、市販のヨーグルトの中では「最も腸に生きて届く菌」とのことです。効果としてはDANONE社説明ページによると

• 生きたまま腸に届く。
• 食物消化物の腸管通過時間が短縮される。(特に女性と高齢者）
• 摂取量を増やすとより効果が顕著になる。1日150g（2パック）で効果、1日3パック食べる事で効果が高まる。
• 定期的に摂取すると効果的、摂取を中止すると数週間で効果が無くなる。

　Keyword:バクテリア/5 便秘/6

スダチの皮に長寿物質？　粉にして飲ませたラット長生き(asahi)

3種類のビタミンを大量に含む遺伝子操作トウモロコシが作られた。

発表したのはスペインとドイツの研究者

原文タイトル：
Transgenic multivitamin corn through biofortification of endosperm with three vitamins representing three distinct metabolic pathways
PNAS 2009, PMID: 19416835

βカロチン(ビタミンA)を通常の169倍、アスコルビン酸(ビタミンC)を6倍、葉酸を2倍含んでいるそうです。
これらのビタミンは少なくとも3世代経過した後でも維持されていることが確認されているそうです。

研究者らは世界の人口の50％をしめるビタミン不足の人たちの助けになると言っています。

参考：βカロチン(ビタミンA前駆体)を多く含むトウモロコシを作った別の論文
Generation of transgenic maize with enhanced provitamin A content.
J Exp Bot. 2008;59(13):3551-62. Epub 2008 Aug 22.Click here to read
PMID: 18723758

参考：βカロチンを多く含む米「ゴールデンライス」を作った論文。
Improving the nutritional value of Golden Rice through increased pro-vitamin A content.
Nat Biotechnol. 2005 Apr;23(4):482-7. Epub 2005 Mar 27.Click here to read
PMID: 15793573

1グラムあたり37μgのカロテノイドを含むとか。最初、スイセンの遺伝子を使って作ったゴールデンライス1はβカロチン量が十分では無かったが、トウモロコシの遺伝子を使って作ったゴールデンライス2は十分なβカロチンを含むそうです。

• ゴールデンライスプロジェクト公式サイト

　Keyword:アスコルビン酸/1 ビタミンC/4 βカロチン/1 ゴールデンライス/1

抗酸化ビタミンは抗ガン剤やガンの放射線療法を妨げるおそれがある

Should Supplemental Antioxidant Administration Be Avoided During Chemotherapy and Radiation Therapy?
JNCI Journal of the National Cancer Institute 2008 100(11):773-783

　Keyword:放射線/12

DHEAを老人に投与しても認知能力や健康への影響は少ないようだ

55歳から85歳(平均68歳)の老人115名(男女含む)に1年間毎日15mgのDHEAサプリメントを飲んでもらい、飲んで無い群と比較したところ、大きな差は無かったそうです。

Effects of Dehydroepiandrosterone Supplementation on Cognitive Function and Quality of Life: The DHEA and Well-Ness (DAWN) Trial
Journal of the American Geriatrics Society
Volume 56 Issue 7, Pages 1292 - 1298

　Keyword:DHEA/4

ボルト常食のヤムイモに運動効果、タカラバイオが発表(sankei.msn)

タカラバイオを「大津の企業」とか書くなよ。

ヤムイモは元々、プロゲステロンを始め、多数の生理活性物質が含まれていることが報告されていますね。
ただし、今回報告された効果は脂質のエネルギー変換に関する話でマラソンならともかく、短距離走には関係なさそうな気がします。

大豆イソフラボン：成分含む健康食品、効果は？安全性は？(mainichi)(allabout)(構造の違い)

緑茶たっぷり飲んで、胃がん撃退　でも、喫煙者には効果なし(sankei.msn)

調査は40〜69才の男女3万7000人を8年間にわたり調査、この間に胃ガンになった494人とならなかった人について、保存してあった血液中の成分を比較した。

評価の結果、ECG(カテキンの1種)が血液1mlあたり9.3ng検出された女性では検出されなかった女性に比べ胃ガンの危険性が1／3だった。

習慣的に緑茶をの無事で血液中のカテキン濃度もあがることが知られているそうだ。

発表したのは厚生労働省研究班、津金昌一郎らのグループ

　Keyword:カテキン/4

抗酸化サプリメントは健康な人や以前病気を患った人の生存率を上げることは無く、危険もある

これまでに行われた、動物モデル、生理学的モデルの研究を総合した結果、抗酸化サプリメントが健康に良いという報告はあるものの、一方では害をなす可能性があるとする報告もあり、総合的には中立といえるそうです。

研究者らは67の合計232550人の参加した試験を調べています。その結果、抗酸化剤に効果は無く、特にビタミンA，βカロテン(ビタミンB)、ビタミンEは死亡率を上げうるそうです。ビタミンCとセレニウムは不明。

Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases
Cochrane Database of Systematic Reviews 2008, Issue 2.

• ScienceDaily記事

　Keyword:ビタミンE/3 セレニウム/1

お茶を飲みカテキンを摂取することで、血液中の酸化されたLDLが減少する

Tea catechin consumption reduces circulating oxidized low-density lipoprotein.
Int Heart J. 2007 Nov;48(6):725-32PMID: 18160764

緑茶を飲むことで、血管や心臓の障害が減少することが報告されている。この主要な理由はカテキンの抗酸化効果だと言わている。一方、血管の障害は酸化されたLDLが主要な要因である。

研究者等は10名の男性と30名の女性の健康なボランティアを使って調べた。ボランティアのうち29名には500mgのカテキン(6〜7杯の緑茶分)を飲ませた。4週間後血液を調べると、カテキン投与グループで血漿中の酸化LDLの量が減少していた。全体のLDL，トリグリセリド、HDLの量は変わらなかった。

　Keyword:LDL/6 トリグリセリド/2 HDL/6

カナダ保健省、習慣性のあるハーブを使用しないように勧告

エスタゾラムという成分が習慣性があるそうです。

　Keyword:エスタゾラム/1

ビタミンが寿命を縮めることがありうる(BBC NEWS)

高麗人参が商品によって含まれている有効成分の量におおきなばらつき(mainichi)

　Keyword:高麗人参/1